| Contenuto del pack | Cartone da 4 buste da 2,5 Kg |
| Tipo confezione | Cartone |
| Tipo prodotto | Prodotto Congelato |
| Origine | Egitto |
| Conservazione | A -18 gradi |
| Utilizzo | Forno a vapore: cuocere 12 minuti a 100¿c in gastronorm forata per 2,5 kg di prodotto surgelato. forno a convezione non preriscaldato: cuocere 45 minuti a 120¿c in gastronorm piena scoperta, per 2,5 kg di prodotto surgelato. in acqua bollente (3 litri): c |
| Ingredienti | Fondi di carciofo, acidificante: acido citrico |
| Allergeni | 9 |