| Contenuto del pack | Pezzo da 2 kg |
| Tipo confezione | Sottovuoto |
| Tipo prodotto | Prodotto Fresco |
| Conservazione | Temperatura da 0 a 4° C |
| Utilizzo | Pronto all'uso |
| Ingredienti | pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio microbico, affumicato tramite fumo da legna |
| Allergeni | 7 |